休息是為了走更長遠的路
感謝創業五年多來,願意來店內光顧的客人,願意幫忙我們的親朋好友們,沒有你們我們不會有今天。店裡的生意這幾天就會陸陸續續慢慢停下來。來到我們店內的客人,很多人聽到我們要暫時停下來,都有點嚇一跳,其實我們原本就在考慮這件事情,很多店裡的常客也會覺得不捨,覺得我們才剛搬來,怎麼又要暫停了。
我們搬來時,就預期這邊的人潮不多,會經營的比較辛苦一點,不過治療陳媽媽的醫生建議陳媽媽多休息,加上不景氣時,夜市的生意也滑落,陳媽媽當時也考量我白天仍有工作,每天晚上收到凌晨兩三點,對我身體並不好。
因為新的房東對店面營運有自己的想法,加上陳媽媽希望我平常去做我自己喜歡做的事情,她希望能夠把中醫和烹飪結合的更好,有時一直持續營業下去,我跟她都無法做最好的決定。
有人也鼓勵她把自己對抗癌症及經營素食的過程寫成一本書,來告訴現在仍在病痛中的患者,其實很多事情還沒有絕望,如果自己放棄了,誰都沒有辦法幫你,她也是如此的鼓勵來找他的患者或經營素食的業者。
雖然生意現在即將暫停了,不過對於店裡的客人,陳媽媽還是有個機會在洽談,如果談的來的話,幾個月後,還是有機會嚐到陳媽媽的手藝。
如果您有癌症醫療、素食烹飪或其他方面的問題,想跟陳媽媽聯絡或知道近況,可以加入他的 plurk: http://www.plurk.com/jossonlan/invite , 或 Email: jossonlan[at]gmail[dot]com
平靜的放下所有的一切
我決定將我創立的陳媽媽素滷味停下來!創業的這五年來,我必須在此跟所有支持我的好朋友說聲再見了,當下的心情其實是五味雜陳的,所以面對電腦好幾天了,卻打不出來一個字。
一切只有短短的一行字:謝謝大家的支持!感恩!
CGS 註:後續的說明我寫在 休息是為了走更長的路







