保護模式>>全民瘋養生 今天你排毒了沒(大家健康)
作者：CGS • 日期：2008/11/07 • 類別: 時事新聞 ;•
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本文選自 聯合書報攤
坊間養生書籍琳瑯滿目，似乎掛上排毒、延緩衰老、食療等，就像聖經般神聖，跟著流行的養生法做，真能長壽嗎？想排毒，真的需要每天排便3次？看看專業的醫師和營養師怎麼說。
【文／吳宜亭】
台灣食品工業研究所曾做過統計，台灣有77％的民眾吃過抗老的健康食品，2001年健康食品的市場達200億台幣，接下來台灣逐漸邁入高齡化社會，可預見這波抗老化風潮不會退流行。如果以200萬的高齡人口計算，高齡者抗老化的市場將達每年3500億新台幣。
市場大力宣傳 排毒抗癌成風潮
不僅如此，只要是養生相關書籍，特別由名人出版或本身是癌症末期卻得以重生的作者，更賣得嚇嚇叫。例如：前知名主播陳月卿的著作「全食物密碼」、「全食物再發現升級版」，以她先生蘇起罹患肝癌後，靠著摸索、實驗出適合全家人的飲食與養生法，書一出版，立即登上暢銷排行榜，還帶動食物調理機熱潮。
以《無毒一身輕》等著作掀起飲食養生風潮，被稱做「排毒教父」的林光常，因為酵素食品和排毒產品被揭露誇大不實，導致許多癌症病患吃了延誤治療，板橋地檢署去年依常業詐欺罪將他起訴，具體求刑7年。可是，在不法行徑未被揭露前，他的養生書仍狂銷6、70萬冊。
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坊間養生書籍琳瑯滿目，似乎掛上排毒、延緩衰老、食療等，就像聖經般神聖，跟著流行的養生法做，真能長壽嗎？想排毒，真的需要每天排便3次？看看專業的醫師和營養師怎麼說。
【文／吳宜亭】
台灣食品工業研究所曾做過統計，台灣有77％的民眾吃過抗老的健康食品，2001年健康食品的市場達200億台幣，接下來台灣逐漸邁入高齡化社會，可預見這波抗老化風潮不會退流行。如果以200萬的高齡人口計算，高齡者抗老化的市場將達每年3500億新台幣。
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不僅如此，只要是養生相關書籍，特別由名人出版或本身是癌症末期卻得以重生的作者，更賣得嚇嚇叫。例如：前知名主播陳月卿的著作「全食物密碼」、「全食物再發現升級版」，以她先生蘇起罹患肝癌後，靠著摸索、實驗出適合全家人的飲食與養生法，書一出版，立即登上暢銷排行榜，還帶動食物調理機熱潮。
以《無毒一身輕》等著作掀起飲食養生風潮，被稱做「排毒教父」的林光常，因為酵素食品和排毒產品被揭露誇大不實，導致許多癌症病患吃了延誤治療，板橋地檢署去年依常業詐欺罪將他起訴，具體求刑7年。可是，在不法行徑未被揭露前，他的養生書仍狂銷6、70萬冊。
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